Livets rot – Ginseng
november 6, 2007
Ginseng – Panax Schinseng
Ginseng, denna berömda rot som i årtusenden använts som en stimulant för det mesta. Det är saponiner, och ginsenoside som är det som ger Ginsengen dess effekt.
För många är Ginseng tveklöst en del av livet då effekten gett de en stimulerande verkan och ballans i deras liv. Huruvida Ginseng är ett undermedel eller endast en lätt stimulant har länge varit i fokus för många diskussioner.
Kinesisk traditionell medicin
Enligt den traditionella kinesiska medicinen är Ginseng den mest potenta ört för att öka livslängden och ge energi. Vi ser på Ginseng ur ett te- perspektiv givetvis, och det blir ett riktigt gott te av Ginseng. Det räcker med att stoppa torkad Ginsengrot i kokhett vatten för att avnjuta ett te med en lite annorlunda, men med en mycket trevlig smak.
Ren rot
Vi har införskaffat den rena torkade och skalade roten av Ginseng som kallas för vit Ginseng. Det som kallas för röd Ginseng är upphettad vit Ginseng.
Denna går alldeles utmärkt att göra ett välsmakande te på, likväl som att tugga roten. Roten skördas efter 4-6 år.
Ginseng | House of Tea
Ren Shen Oolong
Vi har nu även införskaffat en blandning som är populär i Kina. Ren Shen Oolong. Detta är kinesernas variant på smaksatt te av just Ginseng. Ren Shen betyder alltså Ginseng. Detta te smakar annorlunda än den rena Ginsengroten, och är en smakfull blandning.
Ren Shen är det kinesiska namnet på Ginseng.
Ren Shen Oolong | House of Tea
Vi är inga forskare och vi ser till örternas egenskaper som te. Önskar man däremot läsa mer om Ginseng finner man mer på länkarna nedan:
Andra bloggar om: Ginseng, ginsengrot, örtte, energi
